FEELING GOOD AND HEALTHY LIVING WITH MEDICINAL MUSHROOMS

"Let the food be

your medicine and

your medicine be the food"

Hippocrates of Kos(Approximately 460 BC - 377 BC)Greek doctor,"father of medicine"

食为药，药为食，药食同源

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平菇
平菇是世界上最重要的食用蘑菇，甚至比双胞蘑菇更为广为流行。平菇作为促进健康的膳食补充剂，它含有丰富的维生素和抗氧化剂，能加强神经系统，保护细胞，对胆固醇代谢有积极的影响。 平菇提供了对人类重要的所有氨基酸，这对蛋白质结构的形成至关重要，并在代谢中发挥重要作用。
在实践中的应用
•防止自由基
平菇提取物可以减少氧化应激，有助于保护人体的细胞。 它对过氧化氢酶的产生具有促进作用，过氧化氢酶是一种酶类清除剂，它可促使过氧化氢分解为分子氧和水，就可以防止过氧化氢在铁螯合物作用下反应生成非常有害的自由基。

•降低血脂水平 
平菇对胆固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白和磷脂的代谢都有积极作用，相比于其他药物，平菇提取物在调节血脂的同时，更不至于对其他血液参数没有不利影响。

•支持减肥 
平菇可以具有相当的减肥功能，得益于其对血脂的调节能力，而肥胖本身是各种疾病如糖尿病和冠状动脉收缩的主要危险因素。

•恶性肿瘤抑制作用 
根据美国研究，平菇对恶性肿瘤具有很好的治疗和预防性功效，特别是对于乳腺癌和肠癌。 平菇提取物可以显著抑制突变细胞的增殖，而不会对周围的健康细胞产生任何负面影响。

其他名称 
树牡蛎菇，牡蛎菇，灰蚝菇

起源 
分布在世界各地的树干或落叶和针叶树的较厚的树枝上。

特点 
在足够的湿度下，平菇可以自己生长， 良好的孢子可以从专业的供应商那里购买，他们也提供种植的说明。

此页上的信息是中立的。这些信息不用来针对个人病症的治疗，也不能替代治疗。如果想吃菌菇产品来预防或辅助治疗的，请与你的医生或保健医生来进行沟通和咨询。