胃灼热是胸骨后面的一种非常不舒服、灼痛或疼痛的感觉。当胃内容物回流到食道（回流）时就会发生。在胃中具有重要消化功能的酸会刺激食道内的粘膜。一般来说，胃酸过多的情况并非如此，而是酸处于错误的位置。如果经常发生反流，食道的炎症可能发生，并且细胞退化的风险也会长期增加。胃灼热尤其发生在食管下括约肌松弛时。食物的成分对肌肉的张力有很大的影响。脂肪和大量香料的菜，甜的食物，咖啡因和酒精的张力降低，而蛋白质丰富的膳食加强肌肉张力。那些容易胃灼热的人也应该吃少量的食物，以缓慢和放松的方式进食，并且可能会失去任何多余的体重。如果胃灼热发生突然，等原因引起的炎症，食管内突起，对胆胰疾病的胃溃疡，应排除诊断。                       

 烧心食药用菌菇：          

猴头菇            

猴头具有对消化道粘膜的保护作用加强，因此可以很快缓解刺激胃粘膜。更重要的是，这种药用菌对抗炎症过程。           

灵芝      

灵芝能很好地应用于减轻许多炎症。它也有直接的止痛效果，并加强结缔组织，防止倒流。