多发性硬化症（MS）是一种慢性神经系统疾病，属于自身免疫性疾病。大概是由于错误的吞噬细胞和T细胞，绝缘层的神经纤维在大脑或脊髓被破坏，神经冲动的传递不再平稳运行。最初，症状相对较小，表现为四肢无力或麻木的感觉。言语和视觉障碍发生后，膀胱排空障碍和严重瘫痪也可能发生。这种疾病通常在成年早期开始，并在发作中进展，即发作之间的时间可以持续数年。            

开始时出现的疾病症状往往完全消退，但每次新的复发也会导致持久的损害。

MS不能治愈，主要用传统的抗炎药治疗。然而，饮食、体力活动和精神调节因素往往对疾病的进展有积极影响。这是早期对策开始的成功之路，因此，好的诊断起着重要的作用。许多MS患者即使在疾病爆发后的数年内也能没有任何制约。   

 
多发性硬化症的食药用菌菇：
       
猴头菇            
猴头菇中含有一种成分，可以刺激神经生长因子，以这种方式支持神经系统的功能。            

灵芝            
平衡（适用）效应使所有的自身免疫性疾病产生有价值的辅助作用，从而也为有助于调节免疫系统，即激活或抑制它。此外，这种药用菌菇具有很强的抗炎作用，并具有解除情绪的功效。            

 
姬松茸            
ABM也适用于调节机体自身防御紊乱和促进免疫系统的健康功能。